image banner
Phở Việt Nam được CNN xếp thứ 2 trong 20 món nước ngon nhất thế giới
Phở Việt Nam được CNN xếp thứ 2 trong 20 món nước ngon nhất thế giới

Phở Việt Nam được CNN xếp thứ 2 trong 20 món nước ngon nhất thế giới

Chuyên trang du lịch của hãng truyền thông CNN (Mỹ) mới đây đã xếp hạng món Phở của Việt Nam ở vị trí thứ 2 trong danh sách 20 món nước ngon nhất thế giới.

Một trong những món ăn khách du lịch quốc tế nhất định phải thử khi tới Việt Nam là Phở. “Phở là một trong những món ăn được người Việt quảng bá nhiều nhất tại nước ngoài và cũng là món ăn được biết đến nhiều nhất của Việt Nam”, tác giả cuốn sách “The Pho Cookbook” Andrea Nguyen viết. Phở cũng được đưa vào Từ điển Cambridge như một danh từ, minh chứng cho sự nổi tiếng của tinh hoa ẩm thực Việt.

Sợi phở trắng dẹt và dai, phở bò vẫn là phiên bản phổ biến và được yêu thích nhất ở Việt Nam với nhiều lựa chọn khác nhau như: tái, chín, tái lăn, gầu, gân... Bên cạnh đó là phở gà, phở chay… được chế biến tùy theo nhu cầu, khẩu vị của thực khách. Nước dùng của phở được hầm với xương trong nhiều giờ cùng với một số loại thảo mộc như quế, hồi, thảo quả tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng lôi cuốn thực khách. Khi ăn Phở thường dùng kèm với hành lá, rau gia vị, chanh, ớt, giấm, quẩy… theo sở thích.

Thanh Hiền. Ảnh: Internet

TIN MỚI NHẤT
image advertisement
image advertisement
image advertisement
image advertisement
image advertisement
image advertisement
image advertisement
image advertisement
image advertisement
Thống kê truy cập
  • Đang online: 0
  • Hôm nay: 1
  • Trong tháng: 0
  • Tất cả: 0